COMO AGUA PARA CHOCOLATE

Me ha encantado este libro. Es apasionado, te hace soñar... Es un poco surrealista.

"Estar como agua para chocolate": es decir, a punto de explotar de rabia o de pasión amorosa.

La escritora lo escribió cuando estaba en una época de frustración. No le salían bien sus guiones cinematográficos.

Un fragmento suyo:

"...todos tenemos en nuestro interior los elementos necesarios para producir fósforo. Es más, déjeme decirle algo que a nadie le he confiado. Mi abuela tenía una teoría muy interesante, decía que si bien todos nacemos con una caja de cerillos en nuestro interior, no lo podemos encender solos, necesitamos oxígeno y la ayuda de una vela. Sólo que en este caso el oxígeno tiene que provenir, por ejemplo, del aliento de la persona amada; la vela puede ser cualquier tipo de alimento, música, caricia, palabra o sonido que haga disparar el detonador y así encender uno de los cerillos. Por un momento nos sentiremos deslumbrados por una intensa emoción. Se producirá en nuestro interior un agradable calor que irá desapareciendo poco a poco conforme pase el tiempo, hasta que venga una nueva explosión a reavivarlo. Cada persona tiene que descubrir cuáles son sus detonadores para poder vivir, pues la combustión que se produce al encender uno de ellos es lo que nutre de energía el alma. En otras palabras, esta combustión es su alimento. Si uno no descubre a tiempo cuáles son sus propios detonadores, la caja de cerillos se humedece y ya nunca podremos encender un solo fósforo..."

ERES MUY GUAPO

"Eres muy guapo" es una película francesa muy buena! Es muy tierna y entretenida. Se ve cómo una persona empieza de nuevo a tener sentimientos y a vivir. Se la recomiendo a todos.

Intérpretes : Michel Blanc, Medeea Marinescu, Vladimir Yordanoff
Director : Isabelle Mergaut


SINOPSIS: Aymé (Michel Blanc) acaba de perder a su esposa en un accidente en la granja. Debe encontrar lo más pronto posible otra esposa, sobretodo porque el trabajo le desborda y necesita a alguien que cuide de él y que le eche una mano con las tareas rurales. Por eso, decide acudir a una agencia matrimonial. La directora de la agencia entiende que su caso es más práctico que afectivo, y decide enviarle a Rumania, donde un gran número de chicas están dispuestas a todo por dejar la miseria en la que viven. El encuentro con Elena (Medeea Marinescu) cambiará su vida...

LOS NIÑOS ESTABAN SOLOS

Fuego en la tarde (Klee)

Su madre se había marchado por la mañana temprano y los había dejado al cuidado de Marina, una joven de deciocho años a la que a veces contrataba por unas horas para hacerse cargo de ellos a cambio de unos pocos pesos.

Desde que el padre había muerto, los tiempos eran demasiado duros como para arriesgar el trabajo faltando cada vez que la abuela se enfermaba o se ausentaba de la ciudad.

Cuando el novio de la jovencita llamó para invitarla a un paseo en su coche nuevo, Marina no dudó demasiado. Después de todo los niños estaban durmiendo como cada tarde, y no se despertarían hasta las cinco.

Apenas escuchó la bocina cogió su bolso y descolgó el teléfono. Tomó la precaución de cerrar la puerta del cuarto y se guardó la llave en el bolsillo. Ella no quería arriesgarse a que Pancho se despertara y bajara las escaleras para buscarla, porque después de todo sólo tenía seis años y en un descuido podía tropezar y lastimarse. Además, pensó, si eso sucediera, ¿cómo le explicaría a su madre que el niño no la había encontrado?

Quizá fue un cortocircuito en el televisor encendido o en alguna de las luces de la sala, o tal vez una chispa del hogar de leña; el caso es que cuando las cortinas empezaron a arder el fuego rápidamente alcanzó la escalera de madera que conducía a los dormitorios.

La tos del bebé debido al humo que se filtraba por debajo de la puerta lo despertó. Sin pensar, Pancho saltó de la cama y forcejeó con el picaporte para abrir la puerta pero no pudo.

De todos modos, si lo hubiera conseguido, él y su hermanito de meses hubieran sido devorados por las llamas en pocos minutos.

Pancho gritó llamando a Marina, pero nadie contestó su llamada de auxilio, Así que corrió al teléfono que había en el cuarto (él sabía cómo marcar el número de su mamá) pero no había línea.

Pancho se dio cuenta de que debía sacar a su hermanito de allí. Intentó abrir la ventana que daba a la cornisa, pero era imposible para sus pequeñas manos destrabar el seguro y aunque lo hubiera conseguido aún debía soltar la malla de alambre que sus padres habían instalado como protección.

Cuando los bomberos terminaron de apagar el incendio, el tema de conversación de todos era el mismo: "¿Cómo pudo ese niño tan pequeño romper el vidrio y luego el enrejado con el perchero?

"Cómo pudo cargar al bebé en la mochila?

"Cómo pudo caminar por la cornisa con semejante peso y bajar por el árbol?

"Cómo pudo salvar su vida y la de su hermano?"

El viejo jefe de bomberos, hombre sabio y respetado les dio la respuesta:

-Panchito estaba solo... No tenía a nadie que le dijera que no iba a poder.

CUENTOS PARA PENSAR (Jorge Bucay)

HIGIENE INTERDENTAL

La mayoría de las personas no usan hilo dental después del cepillado por:

- Pereza.

- Falta de tiempo.

- Los dientes están muy juntos.

- Hace daño en la encía.

- Etc...

 

Esto se soluciona con un uso correcto del hilo dental y con un poco más de motivación (la cual se puede conseguir con más información)

Entre los dientes se acumulan restos de comida y se acumulan bacterias (placa bacteriana), que no son eliminados por el cepillo. Con el tiempo se va calcificando la placa bacteriana, dando lugar al sarro. Se afecta la encía (gingivitis) y, más adelante, el hueso (periodontitis), con síntomas y signos de sangrado, inflamación, mal sabor de boca, halitosis, dolor, movilidad dentaria, abscesos y pérdida dentaria. El uso del hilo dental es la única forma de prevenir esta infección a nivel interdental.

También se puede producir caries entre los dientes si no se usa hilo dental:

Técnica de uso del hilo dental:

1. Corte aproximadamente 50 cm de hilo dental y enrolle la mayor parte en uno de los dedos medios.



2. Enrolle el resto del hilo en el mismo dedo de la mano opuesta. Este dedo puede ir recogiendo el hilo dental a medida que se va usando.


3. Tensar un trozo de unos 2 a 3 cm de hilo dental utilizando los dedos pulgares y los índices.


4. Introducir el hilo entre los dientes con un suave movimiento de sierra. Cuando el hilo dental llegue al borde de las encías, cúrvelo en forma de C contra uno de los dientes y deslícelo suavemente en el espacio entre la encía y el diente hasta que se note resistencia. Nunca lo aplique violentamente contra las encías.



5. Frote el hilo dental contra el diente para eliminar los restos de alimentos y de placa.
6. Repita estas operaciones con el resto de los dientes, utilizando un trozo limpio de hilo dental para cada uno.

Para las personas con espacios mayores entre diente y diente, es recomendable usar cepillitos interdentales, que los hay de diferentes tamaños y modelos según el espacio interdental y la localización.

Técnica: se utiliza pasándolo a través de estos espacios de fuera a dentro y viceversa.

Si usamos hilo dental diariamente:

 

- Las encías están sanas: No sangran ni al cepillarse ni con el hilo dental. 

- No hay caries interdentales.

- Aliento más fresco.

- Adquisición de una mayor destreza para usar el hilo dental, la cual te permitirá tardar menos tiempo en limpiarte los dientes.

- Pocas visitas al dentista.

DESPUÉS DE LA BODA

El otro día vi una película danesa, dirigida por Susanne Bier, desconocida para mí hasta entonces. Me ha gustado mucho y me hizo llorar bastante...



SINOPSIS:

Jacob (Mads Mikkelsen) ha dedicado su vida a ayudar a los niños de la calle en India, pero el orfanato que dirige está a punto de cerrar por falta de fondos. De pronto, recibe una oferta inesperada. Un hombre de negocios danés, Jorgen (Rolf Lassgard), está dispuesto a donar 4 millones de dólares siempre y cuando Jacob cumpla con ciertos requisitos. En primer lugar debe ir a Dinamarca y en segundo lugar, debe ir a la boda de la hija de Jorgen. La boda se convierte en un encuentro entre el pasado y el futuro, enfrentando a Jacob al mayor dilema de su vida.



DESPUÉS DE LA BODA es una película que habla de secretos, de cómo se puede vivir con alguien, querer a esa persona, ser parte de una familia... y seguir escondiendo verdades muy importantes a las personas a las que se ama sin sentir la más mínima vergüenza.
Susanne Bier (Directora)

La danesa Susanne Bier es una maestra a la hora de retirar una a una las delicadas capas de la fragilidad humana.
The Hollywood Reporter

EL GRANO DE CAFÉ AL HERVIR

Una hija se quejaba con su padre acerca de su vida y cómo las cosas le resultaban tan difíciles. No sabía cómo hacer para seguir adelante y creía que se daría por vencida. Estaba cansada de luchar. Parecía que cuando solucionaba un problema, aparecía otro. Su padre, un chef de cocina, la llevó a su lugar de trabajo. Allí llenó tres ollas con agua y las colocó sobre fuego fuerte. Pronto el agua de las tres ollas estaba hirviendo. En una colocó zanahorias, en otra colocó huevos y en la última colocó granos de café. Las dejó hervir sin decir palabra.
La hija esperó impacientemente, preguntándose qué estaría haciendo su padre. A los veinte minutos el padre apagó el fuego. Sacó las zanahorias y las colocó en un tazón. Sacó los huevos y los colocó en otro plato. Finalmente, coló el café y lo puso en un tercer recipiente. Mirando a su hija le dijo: "Querida, ¿qué ves?" "Zanahorias, huevos y café" fue su respuesta. La hizo acercarse y le pidió que tocara las zanahorias. Ella lo hizo y notó que estaban blandas. Luego le pidió que tomara un huevo y lo rompiera. Luego de sacarle la cáscara, observó el huevo duro. Luego le pidió que probara el café. Ella sonrió mientras disfrutaba de su rico aroma. Humildemente la hija preguntó: "¿Qué significa esto, padre?"

El le explicó que los tres elementos habían enfrentado la misma adversidad: agua hirviendo, pero habían reaccionado en forma diferente. La zanahoria llegó al agua fuerte, dura; pero después de pasar por el agua hirviendo se había vuelto débil, fácil de deshacer. El huevo había llegado al agua frágil, su cáscara fina protegía su interior líquido; pero después de estar en agua hirviendo, su interior se había endurecido. Los granos de café sin embargo eran únicos; después de estar en agua hirviendo, habían cambiado al agua.

"¿Cual eres tú?", le preguntó a su hija. " Cuando la adversidad llama a tu puerta, ¿cómo respondes? ¿Eres una zanahoria que parece fuerte pero que cuando la adversidad y el dolor te tocan, vuelves débil y pierdes tu fortaleza? ¿Eres un huevo, que comienza con un corazón maleable? Poseías un espíritu fluido, pero después de una muerte, una separación, o un despido te has vuelto duro y rígido? Por fuera te ves igual, pero ¿eres amargado y áspero, con un espíritu y un corazón endurecido? ¿O eres como un grano de café? El café cambia al agua hirviente, el elemento que le causa dolor. Cuando el agua llega al punto de ebullición el café alcanza su mejor sabor. Si eres como el grano de café, cuando las cosas se ponen peor tú reaccionas mejor y haces que las cosas a tu alrededor mejoren. Y tú te has puesto a pensar, ¿cuál de los tres eres?

(Anónimo)

PERROS ABANDONADOS Y/O MALTRATADOS

Miles de perros, de cruce o de pedigree, son abandonados cada año en España por puro capricho, las vacaciones, falta de tiempo, etc... La mayoría mueren por atropello, hambre o enfermedad. Algunos acaban en perreras para ser sacrificados, da igual que sean jóvenes o sanos. Otros más afortunados son acogidos en albergues, donde son cuidados hasta ser adoptados.

Si quieres tener un perro, por favor, piensa bien. Da mucha responsabilidad y son muchos años para cuidarlo, pero también da grandes compensaciones:

• Para el niño, un perro es una nueva responsabilidad que le crea una sensación de importancia y eleva su autoestima, favoreciendo su desarrollo psíquico y físico.


• Para las personas de la tercera edad es un vínculo muy importante, ya que contribuye a satisfacer sus necesidades afectivas.


• Se ha comprobado en psiquiatría que un animal de compañia puede proporcionar el cariño que a muchas personas hoy en día les es tan difícil conseguir.

VENTAJAS DE ADOPTAR UN ANIMAL ADULTO:

1.Sabemos perfectamente el carácter del animal, en la protectora se puede recibir información del perro que más se adapta a vuestro hogar.

2. Sabemos perfectamente su estatura y tamaño definitivo, sin llevarnos sorpresas más adelante.

3. Ya han madurado y asimilan con más rapidez todo lo que se les enseña en el proceso de su educación.

4. La adaptación de los animales adultos adoptados, (de un año en adelante), es muy rápida y fácil.

5. Evitamos los destrozos lógicos de adoptar a un cachorro que necesita juguetear.

6. El animal se adapta rápidamente a su nueva vida y adquiere en poco tiempo las costumbres de su nuevo hogar, así como las normas de disciplina básicas, como saber dónde hacer sus necesidades, por ejemplo.

7. Las familias consultadas coinciden en afirmar que la capacidad de agradecimiento y cariño de sus nuevos compañeros es enorme y su educación bastante más fácil que la de un cachorro.

8. Nuestra experiencia un animal adulto "se hace", es decir, se amolda perfectamente a la vida con sus nuevos dueños, a sus hábitos y reglas, mostrando además, si ha sido adoptado tras un abandono, un amor y fidelidad sin límites.

9. El aprendizaje del perro, por ejemplo, va ligado al instinto de juego y no pierde dicho instinto hasta muy avanzada edad, por lo que la adopción de un perro nunca deberá supeditarse a los años que tenga; en la adopción debemos guiarnos por el carácter del perro y su adecuación a nuestro estilo de vida.

10. Los cuerpos especiales de seguridad (policía y bomberos) y las organizaciones de invidentes y minusválidos prefieren para el adiestramiento del perro el periodo comprendido entre uno y tres años de edad, por ser la etapa en la que son más receptivos a la disciplina y aprendizaje de conductas. Se trata de entrenamientos especializados: los animales tienen que aprender a realizar su trabajo (rescates, defensa, apoyo a ciegos, etc.) de forma correcta y sin dudas.

11. Al adoptar un animal adulto, encontraremos al compañero más fiel, leal y noble que jamás hayamos imaginado. Le daremos la gran oportunidad de pasar el resto de su vida en una familia y tendremos la gran ventaja de poder salvar la vida de otro, en un tiempo más corto, con la gran satisfacción de saber que gracias a nuestra adopción, en caso de que tengan edad muy avanzada, nuestro compañero ha pasado los mejores años de su vida gracias a nuestra loable acción de adoptar.

12. Lo más importante, un amigo es un amigo y !UN AMIGO NO SE COMPRA!



Podéis encontrar más información en:

www.anaaweb.org

www.elhogardeluci.org

www.gataweb.com